Bazı kolza tohumu yağlarının yağ asitleri kompozisyonu üzerine araştırma

Tekin A., Doğan A.

GIDA, cilt.16, sa.5, ss.307-310, 1991 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 16 Sayı: 5
  • Basım Tarihi: 1991
  • Dergi Adı: GIDA
  • Sayfa Sayıları: ss.307-310
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet