Ultra-Processed Foods: Technological Functions And Implications For Nutrition And Health
Beyond the Plate: New Frontiers in Nutrition and Dietetics, ÖZDOĞAN YAHYA, Editör, Vizetek Yayıncılık, Ankara, ss.54-70, 2026
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2026
- Yayınevi: Vizetek Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.54-70
- Editörler: ÖZDOĞAN YAHYA, Editör
- Ankara Üniversitesi Adresli: Evet