Ultra-Processed Foods: Technological Functions And Implications For Nutrition And Health


SÜNBÜL Ş., BABACAN A.

Beyond the Plate: New Frontiers in Nutrition and Dietetics, ÖZDOĞAN YAHYA, Editör, Vizetek Yayıncılık, Ankara, ss.54-70, 2026

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2026
  • Yayınevi: Vizetek Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.54-70
  • Editörler: ÖZDOĞAN YAHYA, Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet