Atıf İçin Kopyala
GÜRSEL KIRAL Z. A., GÜRSOY A.
Gıda, cilt.16, sa.3, ss.189-194, 1991 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Cilt numarası:
16
Sayı:
3
-
Basım Tarihi:
1991
-
Dergi Adı:
Gıda
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.189-194
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet