MICROWAVE DRYING OF SALTED AND NON-SALTED BEEF

OLUM E., CANDOĞAN K.

6th INTERNATIONAL CONGRESS ON FOOD TECHNOLOGY, ATİNA, Yunanistan, 18 - 19 Mart 2017, ss.5-7

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: ATİNA
  • Basıldığı Ülke: Yunanistan
  • Sayfa Sayıları: ss.5-7
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet