A New Emerging Technology against Foodborne Pathogens: Cold Atmospheric Plasma

---

Aktop S., ASLAN H., ŞANLIBABA P.

Emerging Technologies in Applied & Environmental Microbiology, Shah, M.P., Vyas, B.R.M., Editör, Academic Press, Elsevier Inc.,, ss.127-148, 2023

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2023
• Yayınevi: Academic Press, Elsevier Inc.,
• Sayfa Sayıları: ss.127-148
• Editörler: Shah, M.P., Vyas, B.R.M., Editör
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet