A New Emerging Technology against Foodborne Pathogens: Cold Atmospheric Plasma


Aktop S., ASLAN H., ŞANLIBABA P.

Emerging Technologies in Applied & Environmental Microbiology, Shah, M.P., Vyas, B.R.M., Editör, Academic Press, Elsevier Inc.,, ss.127-148, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Academic Press, Elsevier Inc.,
  • Sayfa Sayıları: ss.127-148
  • Editörler: Shah, M.P., Vyas, B.R.M., Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet