Mikotoksinler: Patulin'in Oluşumu ve Meyve Sularındaki Önemi

Velioğlu Y. S., Artık N., Sağlam N.

Araştırma, cilt.3, sa.33, ss.13-17, 1991 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 3 Sayı: 33
• Basım Tarihi: 1991
• Dergi Adı: Araştırma
• Sayfa Sayıları: ss.13-17
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet