The Formation Pathways of Aroma and Aromatic Componenets in Fish and Crustaceans

MERİÇ TURGUT İ., ONAY M.

ANCON, International Congress on Chemistry and Materials Science, Ankara, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2017, cilt.1, ss.262

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.262
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet