Tahmaz, H., Söylemezoğlu, G. 2022. Kırmızı Şarap Üretiminde Maserasyon Stilleri, In: Söylemezoğlu, G., Çakır, A. (eds.), Bahçe Bitkileri Faaliyetlerinde Yenilikçi Yaklaşımlar, İKSAD Publishing House, Turkey, pp 157-179.

Tahmaz Karaman H., Söylemezoğlu G.

İksad Yayınevi, Ankara, 2022

• Yayın Türü: Kitap / Araştırma Kitabı
• Basım Tarihi: 2022
• Yayınevi: İksad Yayınevi
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet