AKAL H. C., YILDIZ AKGÜL F., YETİŞEMİYEN A.
Süt ve Süt Ürünleri Analiz Yöntemleri, Prof.Dr. Zübeyde ÖNER, Doç.Dr. Hatice ŞANLIDERE ALOĞLU, Editör, Sidas Medya Ltd. Şti., İzmir, ss.407-454, 2018
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2018
-
Yayınevi:
Sidas Medya Ltd. Şti.
-
Basıldığı Şehir:
İzmir
-
Sayfa Sayıları:
ss.407-454
-
Editörler:
Prof.Dr. Zübeyde ÖNER, Doç.Dr. Hatice ŞANLIDERE ALOĞLU, Editör
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet