Effects of different drying conditions on physical changes of apple (Malus communis L.)

---

ÇETİN N., SAĞLAM C., DEMİR B.

MUSTAFA KEMAL UNIVERSITY JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES (MKUJAS), cilt.24, ss.71-77, 2019 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 24
• Basım Tarihi: 2019
• Dergi Adı: MUSTAFA KEMAL UNIVERSITY JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES (MKUJAS)
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.71-77
• Ankara Üniversitesi Adresli: Hayır