The Application of System Identification and Advanced Process Control to Improve Fermentation Process of Baker’s Yeast

YILMAZER HİTİT Z., ÖZYURT B., ERTUNÇ S.

Yeast-Industrial Applications, , Editör, InTechOpen, ss.153-177, 2017

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2017
  • Yayınevi: InTechOpen
  • Sayfa Sayıları: ss.153-177
  • Editörler: , Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet