Düşük erüsik asitli kolza tohumu ve yağlarının bazı özellikleri üzerine araştırmalar

Tekin A., Doğan A.

GIDA, cilt.17, sa.1, ss.29-34, 1992 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 17 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 1992
• Dergi Adı: GIDA
• Sayfa Sayıları: ss.29-34
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet