YABANCI TURİSTLERİN TÜRK MUTFAĞINDAKİ ET YEMEKLERİNE İLİŞKİN GÖRÜŞLERİ

MANKAN E., ÖZÇELİK A. Ö.

Kesit Akademi, cilt.2, sa.6, ss.164-177, 2016 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 2 Sayı: 6
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: Kesit Akademi
  • Sayfa Sayıları: ss.164-177
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet