SÜRÜCÜOĞLU M. S., ÖZÇELİK A. Ö.
Türk Mutfağı, ŞANLIER NEVİN, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, Ankara, ss.15-42, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
Ankara Nobel Tıp Kitapevleri
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.15-42
-
Editörler:
ŞANLIER NEVİN, Editör
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet