Kolesterole Karşı Yeni Silahımız: Bitki Sterolleri

Velioğlu Y. S., Ateş J.

Gıda Mühendisliği Dergisi, cilt.9, sa.20, ss.55-58, 2005 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 9 Sayı: 20
  • Basım Tarihi: 2005
  • Dergi Adı: Gıda Mühendisliği Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.55-58
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet