Süt ve Süt ürünlerinde Bazı Kalıntı ve Bulaşan Analizleri


BUDAK Ş.

Süt ve Süt Ürünleri Analiz Yöntemleri, Zübeyde Öner, Hatice Şanlıdere Aloğlu, Editör, Sidas, ss.156-170, 2018

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 2018
  • Yayınevi: Sidas
  • Sayfa Sayıları: ss.156-170
  • Editörler: Zübeyde Öner, Hatice Şanlıdere Aloğlu, Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet