Atıf İçin Kopyala
ŞİRELİ U. T., FİLAZİ A.
Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri, Şanlıbaba, P. Güçer, Y., Editör, Nobel, Ankara, ss.1-19, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Nobel
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.1-19
-
Editörler:
Şanlıbaba, P. Güçer, Y., Editör
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet