Detection of Adulteration of Sunflower Oil with Safflower Oil Using Fatty Acids, Triacylglycerols and Sterols by Principal Component Analyses Technique

Tekin A., Başaran N., Anuk Ö., Altuner F., Taşan M.

V. International Conference on Agricultural, Biological and Life Science- International AGBIOL-, Edirne, Türkiye, 18 - 20 Ekim 2023, ss.22, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Edirne
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.22
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet