Yeşil yapraklı sebzelerin sterilizasyonunda çeşitli dezenfektanların etkisi.

Akpınar M., Topacık L., Işık E., Güler Y. B., Halkman A. K.

Türkiye 13. Ulusal Gıda Kongresi, 21 - 23 Ekim 2020

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet