Pleurotus Türlerinde Hasat Sonrası Uygulamaların Kaliteye Etkisi


Akan S., Yanmaz R.

Harran Tarım ve Gıda Bilimi Dergisi, cilt.22, sa.3, ss.445-453, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 22 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: Harran Tarım ve Gıda Bilimi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.445-453
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet