Pleurotus Türlerinde Hasat Sonrası Uygulamaların Kaliteye Etkisi

Akan S., Yanmaz R.

Harran Tarım ve Gıda Bilimi Dergisi, vol.22, no.3, pp.445-453, 2018 (TRDizin)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 22 Issue: 3
  • Publication Date: 2018
  • Journal Name: Harran Tarım ve Gıda Bilimi Dergisi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.445-453
  • Ankara University Affiliated: Yes