Mycotoxigenic Fungi and Mycotoxins in Dairy Products: Risks, Preventive Strategies and Analytical Approaches

Budak Ş., Akal Demirdöğen H. C.

8th INTERNATIONAL FOOD SAFETY CONGRESS, İstanbul, Türkiye, 9 - 10 Mayıs 2024, ss.30, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.30
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet