Etlik piliçlerde cinsiyet yaş ve erken dönem protein kısıtlamasının bazı iç organlar etin kimyasal kompozisyonu ve ayak lezyonları üzerine etkisi

UĞURLU M., ATASOY F., YAKAN A., AKÇAY A.

Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, cilt.51, sa.1, ss.21-30, 2011 (Hakemli Dergi)