FİDAN I., DENLİ Y., ANLI R. E.
Gıda Teknolojisi Derneği, ss.415-418, 1996 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Basım Tarihi:
1996
-
Dergi Adı:
Gıda Teknolojisi Derneği
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Other Indexes
-
Sayfa Sayıları:
ss.415-418
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet