Divle Obruk Peynirinin endüstriyel koşullarda üretiminin standardizasyonu

BUDAK Ş., AKAL H. C., TÜRKMEN N., ÖZER H. B.

2. Ulusal Sütçülük Kongresi, İzmir, Türkiye, 25 - 26 Nisan 2019

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet