İnsan-Doğa Etkileşimi Bağlamında Geleneksel Bilgi ve Beslenme İlişkisi


KAHVECİ Z. N.

Biyolojik ve Kültürel Antropolojik Boyutlarıyla Beslenme, Gültekin, Timur; Kaplan, Melike, Editör, Nobel Yayınları, Ankara, ss.121-137, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Nobel Yayınları
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.121-137
  • Editörler: Gültekin, Timur; Kaplan, Melike, Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet