Süt ve Ürünlerinde Duyusal Değerlendirme

ŞENEL E.

Süt ve Ürünlerinde Laboratuvar Uygulamaları-Analiz Yöntemleri, Seval Sevgi Kırdar, Editör, Sidas, ss.683-703, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Sidas
  • Sayfa Sayıları: ss.683-703
  • Editörler: Seval Sevgi Kırdar, Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet