Microfluidized Chickpea Bran as a Functional Ingredient

ÖZKAYA B., DUMAN B., ÖZKESER İ., ÖZKAYA H.

15tdınternational cereal and bread congress, 18 - 21 Nisan 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet