Microfluidized Chickpea Bran as a Functional Ingredient

ÖZKAYA B., DUMAN B., ÖZKESER İ., ÖZKAYA H.

15tdınternational cereal and bread congress, 18 - 21 Nisan 2016, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet