Farklı DepolamaSıcaklıklarının Modifiye Atmosferde Paketlenen Soyulmuş Sarımsaklarda DişKalitesine Etkisi


AKAN S., YANMAZ R., GÜNEŞ N.

VII. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Isparta, Türkiye, 4 - 07 Ekim 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Isparta
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet