Kitosan Nanoparçacıklarının Büyüklük Dağılımları Üzerine Dondurarak Kurutmada Kullanılan Koruyucu Maddelerin Etkisi

Gökçe Y., Cengiz B., Yıldız N., Aktaş Z., Çalımlı A.

Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi 9, Ankara, Türkiye, 22 - 25 Haziran 2010

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet