ÜZÜMSÜ MEYVELERİN FARKLI TEKNİKLER KULLANILARAK KURUTULMASI
in: Tarıma Çok Yönlü Yaklaşım: Ürün ve Bilgi Üretimi 2, KESKİN NURHAN,GÖKBAYRAK ZELİHA,İŞÇİ BURÇAK, Editor, İksad Yayınevi, Ankara, pp.33-52, 2024
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2024
- Publisher: İksad Yayınevi
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.33-52
- Editors: KESKİN NURHAN,GÖKBAYRAK ZELİHA,İŞÇİ BURÇAK, Editor
- Ankara University Affiliated: Yes