fidan ı., denli y., ANLI R. E.
Gıda Teknolojisi Derneği, ss.257-261, 1997 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Basım Tarihi:
1997
-
Dergi Adı:
Gıda Teknolojisi Derneği
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Other Indexes
-
Sayfa Sayıları:
ss.257-261
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet