Meşe Fıçıların Özellikleri ve Şarabın Yıllanmasındaki Önemleri

ANLI R. E.

Gıda Teknolojisi Derneği, 1999 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 1999
• Dergi Adı: Gıda Teknolojisi Derneği
• Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet