Geleneksel Süt Ürünlerinin Ülkesel ve Bölgesel Boyutta Kırsal Kalkınmadaki Yeri


Arıkan M. S., Peker A., Aral Y.

Geleneksel Süt Ürünleri, Prof. Dr. Fatma Seda Bilir, Editör, Nobel Tıp Kitapevi, Ankara, ss.51-60, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Nobel Tıp Kitapevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.51-60
  • Editörler: Prof. Dr. Fatma Seda Bilir, Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet