From Digestion to Bioactivity: In Silico Characterization of Osteopontin-Derived Peptides from Human, Bovine and Caprine Milk


SEVİM B., GÜNEŞ ALTUNTAŞ E.

13th ICPMF, ATİNA, Yunanistan, 1 - 03 Eylül 2025, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: ATİNA
  • Basıldığı Ülke: Yunanistan
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet