Atıf İçin Kopyala
GÜRSOY A., TÜRKMEN N.
Süt ve Süt Ürünleri Analiz Yöntemleri, Oner, Zübeyde ve Sanlidere Aloglu, Hatice, Editör, Sidas, ss.359-406, 2018
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2018
-
Yayınevi:
Sidas
-
Sayfa Sayıları:
ss.359-406
-
Editörler:
Oner, Zübeyde ve Sanlidere Aloglu, Hatice, Editör
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet