Sütün Miktar bileşim ve kalitesine etki eden faktörler
Süt Hijyeni ve Teknolojisi, Fatma Seda Ormancı, Editör, Ankara Nobel tıp kitap evleri, Ankara, ss.33-44, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: Ankara Nobel tıp kitap evleri
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.33-44
- Editörler: Fatma Seda Ormancı, Editör
- Ankara Üniversitesi Adresli: Evet