Omca Yaşının Üzüm ve Şarap Kalitesi Üzerine Etkisi

ANLI R. E., GÖKTÜRK BAYDAR N.

Gıda Teknolojisi Derneği, cilt.98, sa.2, ss.81-85, 1988 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 98 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 1988
  • Dergi Adı: Gıda Teknolojisi Derneği
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.81-85
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet