Akdeniz Mutfağı İçerisinde Isparta Mutfağının Yeri


SÜRÜCÜOĞLU M. S., ÖZÇELİK A. Ö., Hasipek S.

Isparta’nın Dünü, Bugünü ve Yarını Sempozyumu, Isparta, Türkiye, 16 - 17 Mayıs 1998, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Isparta
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet