Assessment of Heavy Metals (Cadmium and Lead) in Vacuum Packaged Smoked Fishes Species (Mackerel, Salmo salar and Oncorhynhus mykiss) Marketed in Ankara (Turkey)

ŞİRELİ U. T., GÖNCÜOĞLU M., YILDIRIM Y., GÜCÜKOĞLU A., ÇAKMAK Ö.

SU URUNLERI DERGISI, cilt.23, ss.353-356, 2006 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 23
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: SU URUNLERI DERGISI
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.353-356
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet