FLUID FLOW HEAT AND MASS TRANSFER IN FOOD SYSTEMS

ŞAHİN S., ŞÜMNÜ S. G., HAMAMCI H., İŞCİ YAKAN A., ŞAKIYAN DEMİRKOL Ö.

NOBEL YAYINEVİ, 2016

• Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2016
• Yayınevi: NOBEL YAYINEVİ
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet