Vitis vinifera L. yapraklarının ultrason destekli ekstraksiyonunun optimizasyonu ve polifenol bakımından zengin ekstrelerin radikal temizleme kapasitesi / Optimization of ultrasound-assisted extraction of Vitis vinifera L. leaves and the radical scavenging capacity of polyphenol-rich extracts
Atıf İçin Kopyala
GÜMÜŞOK S., YAYLA Ş., HÜRKUL M. M.
ISPEC 7. International Conference On Agriculture, Animal Sciences and Rural Development, Türkiye, 18 - 19 Eylül 2021
-
Yayın Türü:
Bildiri / Tam Metin Bildiri
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet