Fortification of Yoghurt With Dried Nuts Rich In Bioactive Compounds

AKAL H. C.

2nd International Congress On Food Technology, 5 - 07 Kasım 2014, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet