Predicting riboflavin (vitamin B2) and cobalamin (vitamin B12) concentrations in Danish cow milk using Fourier transform mid infrared spectra

Şen A. Ö., Karaman E., Heegaard C. W., Poulsen N. A., Buitenhuis A. J.

INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL, cilt.179, sa.106656, ss.1-11, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 179 Sayı: 106656
  • Basım Tarihi: 2026
  • Doi Numarası: 10.1016/j.idairyj.2026.106656
  • Dergi Adı: INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus, Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), BIOSIS, Compendex
  • Sayfa Sayıları: ss.1-11
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet