Atıf İçin Kopyala
BONACINA C. E.
ENDÜSTRİYEL GIDA ÜRETİM TEKNİKLERİ, DOÇ. DR. PINAR ŞANLIBABA, DR. YALÇIN GÜLER, Editör, NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK, Ankara, ss.506-521, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.506-521
-
Editörler:
DOÇ. DR. PINAR ŞANLIBABA, DR. YALÇIN GÜLER, Editör
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet