Atıf İçin Kopyala
Öztürk H. İ., Budak Ş.
Food Microbial Sustainability, Arun Karnwall, Editör, Springer, London/Berlin , London, ss.33-67, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Springer, London/Berlin
-
Basıldığı Şehir:
London
-
Sayfa Sayıları:
ss.33-67
-
Editörler:
Arun Karnwall, Editör
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet