Effects of moisture contents and storage temperatures on the physical chemical and microbial qualities of non sulfited sun dried apricots

---

GÜZEL N., ÖZKAN M., TAĞI Ş.

IFT ( Institute of Food Technologists) Congress, Chicago, Amerika Birleşik Devletleri, 11 - 14 Temmuz 2015, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Chicago
• Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet