Endüstriyel üretime uygun yoğurt starter kültürü geliştirilmesi

Şanlı T.

3. Ulusal Sütçülük Kongresi, Ankara, Türkiye, 5 - 06 Ekim 2023, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet