Piyasada tüketilen değişik cips ve çerez yağlarının bazı bileşim özellikleri üzerine araştırma
Tekin A., Karabacak H.
GIDA, cilt.23, sa.6, ss.431-435, 1998 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
23
Sayı:
6
-
Basım Tarihi:
1998
-
Dergi Adı:
GIDA
-
Sayfa Sayıları:
ss.431-435
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet