İnülin ve oligofruktozların insan sağlığı ve beslenmesi üzerine etkileri
Akademik Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi, cilt.8, sa.1, ss.49-54, 2010 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Cilt numarası: 8 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 2010
- Dergi Adı: Akademik Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi
- Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
- Sayfa Sayıları: ss.49-54
- Ankara Üniversitesi Adresli: Hayır