İnülin ve oligofruktozların insan sağlığı ve beslenmesi üzerine etkileri


YABANCI AYHAN N.

Akademik Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi, cilt.8, sa.1, ss.49-54, 2010 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 8 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: Akademik Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.49-54
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Hayır